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自制漂亮的小麦草味汤圆

时间:2011-02-09 14:25作者:未知 编辑:澳门网上真人赌场官网 点击:
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元宵节手工 汤圆 糕点手工
推荐给在正月十五当天,准备自己做汤圆的朋友尝试。汤圆皮我加了小麦草汁,所以呈现淡淡的绿色,如果喜欢其他口味的,可以按个人口感替换。汤圆的馅料,也是家里平时吃的蜂蜜

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漂亮的小麦草味汤圆
漂亮的小麦草味汤圆

推荐给在正月十五当天,准备自己做汤圆的朋友尝试。汤圆皮我加了小麦草汁,所以呈现淡淡的绿色,如果喜欢其他口味的,可以按个人口感替换。汤圆的馅料,也是家里平时吃的蜂蜜核桃大枣芝麻膏,口感比较醇厚。同样的,换成豆沙还是巧克力都可以根据你的喜好啦。


小麦草自制汤圆的做法:

1、原料:糯米粉160克、生粉40克、小麦草汁180克、黄油20克、黑芝麻核桃馅200克。

2、除馅料之外的所有原料拌匀。

3、进微波炉中火2分钟。

4、然后揉成光滑的面团。

5、取20克左右的面团,包入10克的馅,滚圆成球。

6、烧沸水后,开盖煮汤圆,全部浮起来再煮5分钟就好了。

正月十五包元宵【清新小麦草自制汤圆做法】


自制漂亮的小麦草味汤圆
自制漂亮的小麦草味汤圆

皮清香滑糯,馅香甜醇美,自己做汤圆很简单吧。

小贴士:为了让汤圆面团保持黏性湿润、容易包馅,最好边包边取适量的面团操作。


自制漂亮的小麦草味汤圆
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正月十五包元宵【清新小麦草自制汤圆做法】

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